舊金山因超加工食品起訴 10 家主要食品製造商
查看 FoxBusiness.com 上的點擊情況。舊金山市正在起訴卡夫亨氏 (Kraft Heinz) 和可口可樂 (Coca-Cola) 等 10 家主要食品製造商，指控他們故意利用超加工食品加劇公共衛生危機。市檢察官 David Chiu 週二向舊金山高等法院提起訴訟，稱超加工食品與 2 型糖尿病、脂肪肝和癌症等疾病有關。 “他們把食物弄得無法辨認，對人體有害，”Chiu 在一份新聞稿中說。 “這些公司製造了一場公共衛生危機，他們獲得了豐厚的利潤，現在他們需要為自己造成的傷害承擔責任。”訴訟中提到的其他公司包括百事可樂、郵政控股、億滋國際、通用磨坊、雀巢美國、家樂氏、瑪氏公司和康尼格拉品牌。研究人員警告稱，“令人上癮”的超加工食品與慢性疾病激增有關 2024 年 10 月 29 日，一家超市的貨架上陳列著幾瓶可口可樂。 （路透社/Dado Ruvic/插圖/文件照片/路透社照片）該訴訟指控這些公司使用了與煙草業類似的策略，設計和營銷產品來吸引消費者上癮。它指控製造商違反了加州關於公害和欺騙性營銷的法律。訴訟稱，隨著超加工食品的傳播，肥胖、癌症和糖尿病的發病率不斷上升。邱的辦公室指出，心髒病和糖尿病（兩者都與超加工食品有關）是舊金山的主要原因之一，少數族裔和低收入社區的死亡率較高。這張攝於 2021 年 7 月 26 日的插圖圖片中可以看到億滋國際 (Mondelez International) 的奧利奧餅乾。 （路透社/Dado Ruvic/插圖/檔案照片/路透社照片）《福克斯商業》聯繫了訴訟中點名的所有 10 家公司，但沒有立即收到回复。 50 歲之前的致命癌症與普通便利食品有關莎拉·加洛 (Sarah Gallo)，消費者品牌協會產品政策高級副總裁，代表許多公司的該組織在一份聲明中告訴路透社，“目前對於超加工食品還沒有達成一致的科學定義，試圖僅僅因為食品經過加工就將其歸類為不健康，或者通過忽視其全部營養成分來妖魔化食品，誤導消費者並加劇健康差距。” 2011 年 12 月 13 日，糖果和巧克力製造商瑪氏巧克力法國公司位於法國東部阿格諾的工廠的生產線上可以看到一包包 M&M 巧克力。 （路透社/文森特·凱斯勒/路透社照片）舊金山的訴訟引用了多項科學研究，將超加工食品與有害健康影響聯繫起來。甚至在年輕時就會患上抑鬱症，”加州大學舊金山分校教授金·紐厄爾-格林在新聞稿中說。 2025 年 7 月 10 日，家樂氏的葡萄乾麩皮和玉米片麥片在加利福尼亞州恩西尼塔斯的一家雜貨店展示。（路透社/邁克·布萊克/路透社照片）世界上肥胖兒童的數量首次超過體重不足的兒童。美國衛生部長小羅伯特·F·肯尼迪 5 月份的報告稱，特朗普政府已將超加工食品確定為肥胖兒童的驅動因素。八月，美國疾病控制與預防中心發現，大多數美國人每天一半以上的卡路里來自超加工食品，其中漢堡包和三明治、甜烘焙產品、鹹味零食、披薩和加糖飲料是主要來源。點擊此處下載福克斯新聞應用程序舊金山的案件是第一起市政訴訟，指控食品公司故意銷售令人上癮和有害的超加工食品。賠償和民事處罰以抵消醫療費用，以及法院命令禁止欺騙性營銷並迫使公司改變其做法。
已发布: 2025-12-03 12:45:00
