很少有船上的火車上凌晨8.45,載著寬敞的扶手椅,他們的內飾裝飾有紫色的花朵設計。但是,這不是標準的通勤服務,而是英國鉑爾曼:由威尼斯樸素 – 歐洲表達式運營商Belmond經營的豪華,裝飾藝術風格的火車。
這位英國鉑爾曼將乘客從倫敦運送到現代東方快車旅程的英國腿前的海岸,直到英國退歐後的並發症使該選擇脫軌。但是,這列美麗的火車仍在英格蘭進行定期遊覽 – 因此,我正在參加歷史悠久的牛津旅行時間表,前往夢幻般的尖頂之城。
在我們在倫敦維多利亞州2號平台2的專用休息室裡喝了一個清晨的葡萄酒之後,我們很高興看到一系列光澤的棕色和奶油的鉑爾曼馬車滑入他們的位置。
英國鉑爾曼在很大程度上是1920年代的火車,擁有一系列歷史悠久的車廂。我的馬車密涅瓦(Minerva)建於1927年,用於德文郡(Devon Belle)和金箭船(Golden Arrow Boat Train)。內部是完美的:裝飾性木製鑲板,閃亮的銅配件和優雅的燈罩的和諧集合。我們的管家法蒂瑪(Fatima)和詹姆斯(James)是班上的,配備了辣的白色外套,寬闊。舒適的扶手椅夫婦互相互相面對面,桌子上有白色的桌布,高雅的陶器和銀器以及小花瓶。
火車離開,穿過巴特西以前的發電站附近的泰晤士河,我們的食物開始到達。火車以某種方式貢獻了將近三個小時的時間到達牛津(通常是一個小時的鐵路),以便我們可以一路享用輕鬆的飯菜。桃子貝里尼雞尾酒開始滾動球,然後是糕點和巴特西早餐碗。詹姆斯告訴我,新鮮漿果,格蘭諾拉麥片,酸奶和普通話糖漿的這種結合包含一些成分,這些成分是由廚師廚師在該位置附近的火車站中生長的。
當我們前往城市擴散的西部時,我們將與魚子醬,荷包蛋和荷蘭醬一起熏制鮭魚。當我喜歡這道菜時,我通過窗戶發現了納穆爾車站 – 污漬,馬丁·蒼鷺,溫納姆三角 – 想知道那些地方是如何的。在Sunningdale,我記得與Agatha Christie的聯繫。這是作者曾經和她的第一任高爾夫球手的丈夫一起生活的地方。
到達牛津公園車站,我們被帶到市中心,由當地嚮導凱特(Kate)領導。它只需要一個小時,但很好地概述了牛津的希格利(Higgledy)佈局中的重要建築物,在該建築物中,大學,大學設施和商店以非常英語的方式合併。
巡迴演出後,我繼續狹窄的小巷前往草皮小酒館,這是一家在城牆外建造的非常有吸引力的老酒吧。這是一個很棒的小型舒適的房間,天花板較低,外面桌子的散落,更像是一個童話中的中世紀小酒館,而不是我想像的。我訂購了漢堡包和啤酒,歷史上的珍惜和良好的勇氣。
我曾想過要進行一次旅行,但是天氣拒絕提供預測中承諾的陽光天空和溫暖的溫度。我去了另一家酒吧,即國王的武器。我定居在一個有舊皮革凳子的側室裡,去找在附近喝酒,聊天和閱讀的學生。這是通過下午的柔和方式。我突然感到非常牛津人,非常不願離開。
但是有一列火車可以趕上,所以我步行到牛津的主站與英國鉑爾曼團聚。當我們回到倫敦時,我們可以從康沃爾·哈克(Cornish Hake),肯特羔羊(Kentish Lamb)和釉面的檸檬中提供美味的三道菜餐點,並用手工捲髮的松露伴隨著咖啡,在吃了一條文明的方式後,在迷人的一天之後返回忙碌的現實世界。
細節
騎
在英國鉑爾曼的歷史遊覽牛津,一名乘客615英鎊(1264美元),請參閱 Belmond.com
飛
阿聯酋航空通過迪拜飛往倫敦,請參閱 emirates.com
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