為什麼女童子軍花了數年時間設計新的 Exploremore 餅乾

在女童子軍位於紐約市的總部及其兩家獲得許可的麵包店內,一支由趨勢預測者、營銷人員和食品科學家組成的團隊花費數年時間烹製下一款標誌性餅乾。現在,一年一度的餅乾銷售活動的粉絲們即將嚐到美國女童子軍 (GSUSA) 團隊閉門烘焙的美味。餅乾系列的最新成員是 Exploremores,這是一款以岩石路冰淇淋為靈感的三明治餅乾,外層為巧克力脆餅,內層為巧克力、棉花糖和烤杏仁味奶油。對於女童子軍餅乾愛好者來說,新鮮的餅乾總是令人驚喜的。但是,GSUSA 的首席營收官兼非營利組織 cookie 計劃的幕後策劃人 Wendy Lou 表示,cookie 的發明過程是一個密集的項目,需要全年的奉獻。 “餅乾季節可能每年一次,但在幕後,關於下一步的討論總是在發生,”盧說。 (照片:GSUSA) 女童子軍餅乾的簡史 女童子軍餅乾幾乎可以追溯到女童子軍本身。在此過程中,數十種新口味經過測試,最終被納入女童子軍餅乾的檔案中。根據 GSUSA 的官方記錄,第一批女童子軍餅乾被認為是在 1917 年烘焙的,距離 GSUSA 成立僅五年後。最初,餅乾是一種更普通的烘焙義賣籌款活動,但在接下來的幾十年裡,這個概念走向全國,成為一個更有組織的活動,包括特別授權的麵包店和精簡的口味列表。到 1978 年,所有餅乾盒(無論哪家麵包師)都帶有統一的 GSUSA 品牌標識以及正式命名的口味。從那時起,GSUSA 就採用了雙管齊下的方式銷售餅乾。每年,該公司都會推出一些客戶可以信賴的經典餅乾口味,包括薄薄荷餅乾、Do-si-dos餅乾、薩摩亞餅乾和三葉草餅乾。除了這些經過驗證的產品外,該非營利組織通常還包括至少一種新的或限時餅乾,以增加一些吸引力。第二類產品包括 Van’Chos,一包巧克力和香草夾心餅乾,從 1974 年生產到 1983 年; Echo,一種奧利奧風格的餅乾,從 1987 年持續到 1989 年;還有 Savannah Smiles,一種檸檬形狀的楔形餅乾,在 2011 年至 2019 年期間可購買。最近,一種名為 Raspberry Rally 的餅乾在 2023 年僅售一季,從而帶來了黑市式的轉售熱潮。這是一個聰明的策略,可以讓顧客每年回來購買他們最喜歡的經典餅乾,並嘗試一些不同的東西,但為了獲得成功,必須首先面對一款新的女童子軍餅乾密集的開發過程。 (照片:GSUSA)為什麼要花三年時間來設計 cookie 根據 Lou 的說法,GSUSA 並沒有遵守嚴格的年度新 cookie 發布節奏。相反,其團隊定期審查餅乾性能、食品趨勢和女童子軍的反饋,以判斷其當前的餅乾產品組合併決定何時添加新的餅乾。 “創新永遠不會停止,”她補充道。 “我們總是向前看。”餅乾的創新並不是一蹴而就的事情。樓說,新產品的集思廣益通常提前三年左右開始,首先根據消費者趨勢進行早期構思,然後進行口味測試和命名。近年來,這種命名過程已經從簡單地描述 cookie 擴展到捕捉女童子軍體驗的某些部分(例如,參見 2021 年的 Adventurfuls)。 “Exploremores 的選擇是為了反映女童子軍核心的好奇、冒險和探索精神,”盧說。 “每個名字都是經過精心挑選的,目的是為了與我們的使命以及女孩們通過該計劃獲得的經驗聯繫起來。”即使一塊餅乾獲得批准、包裝並與 GSUSA 的兩家麵包店協調後,仍然需要大約 18 個月的時間才能將其擺到真正的餅乾攤上。從那時起,它的命運每年都會根據銷售業績、當地女童子軍理事會的需求和運營考慮進行重新評估。例如,2025 年,GSUSA 退役了女童子軍 S’mores 和 Toast-Yay!口味,分別於 2017 年和 2021 年推出。現在,它們生活在歷史悠久的餅乾檔案中。對於任何新餅乾,比如 Exploremore,其壽命最終取決於顧客和童子軍對其的反應。 “雖然有些餅乾已經退役,為創新騰出空間,但粉絲們知道,女童子軍的歷史上充滿了深受喜愛的餅乾,誰知道未來會怎樣呢?”盧說。 “永遠不變的是我們致力於提供令顧客興奮並幫助女孩取得成功的產品系列。”
已发布: 2026-01-08 17:00:00










