野豬頭奶酪因存在李斯特菌風險而被召回
FDA 專員馬蒂·馬卡里 (Marty Makary) 博士在“晚間編輯”中概述了與石油基食用染料相關的問題以及該機構旨在解決的“更大問題”。由於可能存在單核細胞增多性李斯特菌，野豬頭奶酪正在被召回。據美國食品和藥物管理局 (FDA) 稱，Boar’s Head 的供應商 Ambriola Company 報告其某些批次的佩克里諾羅馬諾奶酪可能受到這種細菌污染後，Supreme Deli 正在協助召回產品。此次召回包括兩種以 Boar’s Head 品牌銷售的奶酪：碎佩科里諾羅馬諾奶酪和 FS 碎羅馬諾奶酪。 BOAR’S HEAD 工廠存在數十起違規行為，被律師稱為“李斯特菌工廠” 出於謹慎考慮，Boar’s Head 決定撤回 Ambriola 公司為 Boar’s Head 生產的所有產品。其中包括預切的羅馬羊乳酪，它不屬於召回範圍。召回的商品在位於肯塔基州和印第安納州的克羅格零售店分銷。根據通知，它們還被包裝在各種尺寸的透明塑料即拿即走容器中，其外觀類似於熟食沙拉和捲餅。 2024 年 6 月 2 日，肯塔基州卡溫頓的一家克羅格雜貨店。 （Jeffrey Dean/Bloomberg via Getty Images/Fox News）Ambriola 公司發現了潛在的污染，並對這些商品發出了 I 級召回通知。召回分為 I、II 或 III 級，以表明健康危害的相對程度。公豬頭部致命李斯特菌爆發：食品安全律師要求國會調查一級召回的定義是“使用或接觸違規產品有合理可能性會導致嚴重不良健康後果或死亡的情況”。李斯特菌對 65 歲及以上的人、孕婦或免疫系統較弱的人尤其有害。即使患有輕微疾病，李斯特菌也可能導致流產或早產，以及新生兒的嚴重疾病或死亡。迄今為止，尚未有任何從 Supreme 購買的產品出現任何疾病或消費者投訴的報告。消費者被警告丟棄該產品。幾個月前，Boar’s Head 宣布弗吉尼亞州的一家肉類包裝廠與致命的李斯特菌有關。今年疫情將重新爆發。致命李斯特菌爆發一年後，Boar’s Head 弗吉尼亞工廠將重新開放 Boar’s Head 告訴福克斯商業頻道，該公司一直在與農業部 (USDA) 合作，制定“一項計劃，在未來幾個月內以審慎、審慎的方式重新開放我們的 Jarratt 工廠”。此次召回是在 Boar’s Head 宣布位於弗吉尼亞州與致命李斯特菌爆發有關的肉類包裝廠將於今年重新開業幾個月後進行的。 （蓋蒂圖片社）該公司表示，“對食品安全和質量有著堅定不移的承諾”，該公司表示，這反映在其最近對其實踐和協議的改進中。美國農業部告訴福克斯商業頻道，它要求該公司提供大量證據，證明其能夠為美國人民生產安全食品，然後才能在嚴格條件和持續審查下解除暫停。
已发布: 2025-11-28 15:19:00
