超過 60,000 磅熟雞肉因過敏原風險被召回
總部位於佐治亞州的食品生產公司 Suzanna’s Kitchen 已召回 62,550 磅完全煮熟的帶骨麵包屑雞肉產品。這只在全國范圍內銷售的雞肉因標籤錯誤而被召回。雖然該產品標有產品代碼，將其歸類為不含過敏原，但該產品含有大豆。根據12月12日發布的召回通知，受影響的產品是2025年10月16日生產的八片切帶骨麵包雞肉塊。包裝側面印有美國農業部（USDA）檢驗標誌和企業編號為“P-1380”。根據美國農業部的說法，大豆是“九大”過敏原之一，可能導致嚴重過敏反應。該部門的網站解釋說：“食物過敏的症狀通常會在一個人進食或接觸過敏的食物後幾分鐘或長達兩個小時內出現。”它還指出，過敏反應的常見症狀包括蕁麻疹；呼吸困難；舌頭、嘴唇、面部、喉嚨和聲帶腫脹；這些產品不太可能出現在家用冰箱中，因為它被分發到全國各地的餐館。然而，對大豆過敏的餐廳顧客應該高度關注。美國農業部食品安全檢驗局 (FSIS) 表示，餐館應仔細檢查其庫存。 “FSIS 擔心某些產品可能存在於餐廳的冰箱或冰櫃中。敦促餐廳不要提供該產品；這些物品應扔掉，”召回通知指出。該通知還表示，尚未發現因受影響產品而導致的疾病，但擔心潛在疾病的消費者應立即聯繫醫療保健提供者。通知中還指出，有關召回的問題可直接聯繫 Suzanna’s Kitchen 客戶服務總監 Dawn Duncan，郵箱為 dduncan@suzannaskitchen.com。您也可以撥打美國農業部肉類和家禽熱線 888-674-6854 解答疑問。
已发布: 2025-12-16 23:04:00
