中西部人種植巨型南瓜
本文是與 Harvest Public Media 合作製作的，Harvest Public Media 是中西部和大平原地區公共媒體新聞編輯室的聯盟。它談論糧食系統、農業和農村問題。彼得·梅德林 | Harvest Public Media 喬·阿德金斯稱他的家為“南瓜屋”。他的前門和百葉窗被漆成橙色。餐廳的牆壁上裝飾著南瓜的裝飾畫。但他位於芝加哥郊區的家的後院花園才是南瓜屋真正得名的地方。在藤蔓覆蓋的上方，有幾個巨大的橙色南瓜，有小汽車那麼大。 “我種植的重量不到一磅，希望能達到幾千磅，”他說。阿德金斯是全球蓬勃發展的巨型南瓜種植者社區的成員。這些業餘園丁每天在自己的地塊上工作幾個小時，種植最重的南瓜。他們這樣做是出於對種植南瓜的熱愛，是為了南瓜給人們帶來的微笑，而且——對於精英階層來說——甚至是為了一點錢。阿德金斯連續幾年贏得了伊利諾伊州巨型南瓜種植者協會的年度稱重，並獲得了 1,000 美元的現金獎勵。去年，他還實現了個人里程碑：他的第一個 2000 磅重的南瓜。他一直很喜歡南瓜，但實際上是南瓜雕刻讓他進入了種植巨型南瓜的世界——他只是想要一塊更大的畫布。方式，他說。 “我簡直不敢相信我有多喜歡種植這些南瓜。”人們種植它們並不是為了製作一個巨大的南瓜派。這些“大西洋巨人”與用於餡餅和土豆泥的田間南瓜是不同的品種。今年阿德金的後院里長出了三棵巨人。它們看起來不像典型的南瓜燈。淺橙色的怪物不是圓形的，而是長方形的，底部更平坦，試圖支撐自己的重量。這三個人看起來至少重一千磅。世界上最大的南瓜 種植一片巨大的南瓜地需要全年進行大量工作。阿德金斯噴灑殺菌劑、修剪和掩埋葡萄藤，甚至安裝風扇來阻止水分和腐爛。在夏季生長季節，南瓜一天可以增重 50 磅以上，照顧這些龐然大物基本上是一項全職工作。 “實際上每天有四五個小時，”阿德金斯說。 “我周日和周二都有時間表，工作大約八小時，其餘時間我必須至少工作兩到四個小時。”像阿德金斯這樣的種植者花了數年時間磨練他們的手藝，希望有一天能在最好的土壤和最好的天氣中完美地結合最好的種子來種植白鯨：創造世界紀錄的南瓜。明尼蘇達州園藝老師特拉維斯·金格（Travis Ginger）從青少年時期起就一直在追求這個夢想。 15歲時，他抓住了機會。 “我希望有一天能創造最大南瓜的世界紀錄，”一位面容稚嫩的少年金傑在幾十年前錄製的一次學校演講中說道，並發佈在他的 YouTube 頻道上。 “這可能不會發生，但我希望它會發生。” 2023 年，他將巨型南瓜拖到了加利福尼亞州的半月灣，並以 2,749 磅重的驚人南瓜創造了世界紀錄。他一開始，記錄是700或800磅。從那時起，它已經增加了兩倍並且沒有放緩。 “這有點瘋狂，”金傑說。 “現在，一個新種植者可以種植 2000 磅重的南瓜，沒問題。這需要大量工作，請不要誤會我的意思，但互聯網世界確實將這個想法推得更遠了。“人們繼續種植比以往更大、更密的南瓜。 Ginger 預測種植者將在未來十年達到一個新的里程碑：南瓜重達 4,000 磅。巨型南瓜背後的科學。隨著記錄的下降，種植巨型南瓜的技術和方法變得更加複雜。種植者可以花費數百美元購買一顆來自冠軍的種子。有些人在連接傳感器的氣候控制溫室中種植這些南瓜。金傑教授土壤課程，幾十年來一直在種植巨型南瓜。他有一些特殊的技術，比如在土壤中添加微生物，幫助他的南瓜吸收營養，但他並不認為自己是一個技術含量很高的種植者。 “我可能是你見過的最不科學的人，”金傑說。 “我看著我的植物說，‘嘿，它們需要這個、這個或那個，’然後我就去弄清楚我想做什麼。然後我沖洗並在明年重複。”你不會找到氣候控制。但顯然有些東西正在發揮作用——畢竟他確實創造了世界紀錄。金傑生活在明尼蘇達州，那裡的氣候、陽光和濕度非常適合種植南瓜，這對它很有幫助。但即使有他的經驗和專業知識，戶外種植也會帶來許多不可預測的因素，尤其是天氣。反常的溫暖天氣或早霜會給南瓜帶來災難。還有細菌性疾病需要擔心，更不用說腐爛了。事實上，金傑今年沒有機會衛冕他的世界冠軍，因為他失去了他的主要南瓜，因為內部腐爛，這是從植物花端的一個小洞開始的。巨型南瓜登陸全球市場。雖然許多人可能認為南瓜是美國人的消遣，但金格表示，技術創新主要來自歐洲生產商。 “現在海外的孩子們在溫室裡踢球，”他種植巨型南瓜是全球性的——而金傑已經把它帶到了世界各地。 “我和一群製造商一起去了西班牙、比利時、法國，”他說。 “該死的，我今天要把種子寄到澳大利亞和南非。”大多數人靠種植南瓜賺不到錢。如果你幸運的話，就像伊利諾伊州的喬·阿德金斯一樣，你可以收支平衡。但對於像 Ginger 這樣的精英種植者來說，種植巨型南瓜可能會帶來豐厚的利潤。他說他每年靠賣種子可以賺到一萬美元。這還不包括贏得稱重的獎金，比如他在 2023 年創造世界紀錄時獲得的 30,000 美元。金傑說，即使在比賽結束後，你也可以以另外 10,000 美元的價格出售你的冠軍南瓜。愛好本身也在增長。全國各地都會舉辦巨型南瓜稱重和節日活動。德爾·福斯特是威斯康星巨型南瓜種植者協會的主席。他說，自 2012 年加入以來，他們的團隊規模已經擴大了一倍。他們向成員發送種子、組織花園之旅並舉行稱重活動。威斯康星州最近還主辦了一次國際種植者會議。 “我們在威斯康星州和世界各地結識了很多朋友，”福斯特說。 “去年的世界（會議）在綠灣的蘭博場舉行，因此來自世界各地的人們來到這裡了解更多有關種植巨型南瓜的信息。”巨型南瓜在運輸過程中最容易受到傷害。伊利諾伊州巨型南瓜種植者協會於九月舉行的稱重活動使用了連接到叉車上的“南瓜套索”將南瓜移到秤上。種植者非常擔心他們的一個南瓜在達到官方重量之前會掉落並破裂。我的南瓜。 “它們在樹蔭下呆了半天，我仍然會被曬傷和許多其他問題。”庫尼說。在嘗試自己種植一些南瓜後，互聯網在 2020 年將他連接到了巨型南瓜社區，在那裡他得到了一些好的建議，更重要的是，得到了好的種子。一年之內，他從 100 磅重的南瓜變成了 1000 磅重的南瓜。他可能沒有種出世界上最大的南瓜，但庫尼尼卻種植了世界上最大的南瓜。 創造了不同類型巨型南瓜的世界紀錄。幾年前，他種了一個重達1200多磅的南瓜，在頂部挖了一個洞，挖空，爬進去，掉進了密蘇里河。庫尼隨後創造了南瓜船最長旅程的吉尼斯世界紀錄。 “大約兩年前的今天，我們上路，來到堪薩斯城，在科布角公園停下來，沿著這條路走了 38 英里。 “河裡，”他說，“南瓜非常非常有活力。 ”旅行結束後，庫尼認為南瓜是魚類的絕佳食物。他嘗試著切開，但是巨型南瓜的果肉有的地方幾乎有一尺厚，切起來很困難。他說，相反，他們用浮橋撞擊它兩次，然後將其沉入密蘇里河底部。九月中旬，喬·阿德金斯 (Joe Adkins) 在伊利諾伊州稱重，將他的巨型南瓜掛在一輛拖車後面， 他把它開到了伊利諾伊州米努卡市希普的巨型南瓜農場，希望能在與其他十幾個種植者的競爭中捍衛自己的頭銜。 “我們會給你一些種子！季節一結束，我們就會聯繫你，給你拿一些種子。 ”馬克·穆拉斯 (Mark Murlas) 告訴一位走近帳篷的新種植者。新秀戴著一條飾有小南瓜的蝙蝠俠主題腰帶。穆拉斯是伊利諾伊州協會和國際管理機構大南瓜聯邦 (Great Pumpkin Commonwealth) 的成員。他說，這通常是一年中唯一一次大家聚在一起的時候，所以種植者們會互相交流技巧。這很友好，但也很有競爭力。 稱重主要是一個巨大的南瓜展示，但也有其他類別。他們正在為最大的田間南瓜、南瓜、南瓜、西瓜等頒發獎品。但最吸引人的還是巨人。重達 1,500 磅的南瓜一整天都在不斷地傾斜，但這一切都歸結於屬於阿德金斯的最後一個南瓜。要擊敗的重量是 1882 年。喬·阿德金斯 (Joe Adkins) 2019 年，他家門前擺著一個他種植並雕刻的巨型南瓜。阿德金斯對南瓜雕刻的熱愛最終導致他種植了巨型南瓜。由馬克·穆拉斯 (Mark Murlas) 提供 當人群屏住呼吸時，南瓜套索掛在叉車上，小心地將巨大的南瓜升到空中，然後將其降低到一個巨大的秤上。 “兩千二十六英鎊！ ”播音員喊道，人群爆發出熱烈的掌聲。阿德金斯尖叫著，握緊了拳頭。他的南瓜不僅贏得了稱重，而且比他自己的個人最好成績僅少了五磅。比賽結束後，阿德金斯把他的獎牌得主裝進拖車帶她回家。他計劃在萬聖節雕刻它，並將種子分發給“不給糖就搗蛋”的人，希望能激勵下一代巨型南瓜製造者。
已发布: 2025-10-22 10:00:00
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