受加沙抗議影響的以色列連鎖餐廳在華盛頓永久關閉
Shouk 的合夥人丹尼斯·弗里德曼 (Dennis Friedman) 反思了在抗議和抵制迫使這家華盛頓連鎖餐廳關閉後所遭受的強烈抵制、破壞行為以及通過食物將人們聚集在一起的使命。華盛頓特區的素食街頭食品連鎖店 Shouk 本月永久關閉了最後一家門店，部分原因是反以色列活動人士的抗議和抵制。該連鎖店曾被食品網絡和華盛頓郵報的“Shouk Burger”重點關注，在該地區擁有五家商店。兩年來，針對加沙戰爭的抗議和抵制擾亂了該公司的業務，導致該公司關閉。當地活動團體 DC Palestine 發起了抵制運動，聲稱該餐廳的沙拉三明治和其他菜單項是針對巴勒斯坦美食“定制”的，並且該餐廳的老闆是“以色列種族隔離的同謀”。美國猶太裔合夥人丹尼斯·弗里德曼 (Dennis Friedman) 於十多年前與以色列合夥人蘭·努斯巴赫 (Ran Nussbacher) 共同開設了第一家 Shouk 店，他否認了這些指控。他說舒克的使命是將人們聚集在一起。猶太食品連鎖店 Shouk 的猶太老闆表示，活動人士的騷擾和抵制導致收入損失，並被迫於本月關閉其在華盛頓特區和馬里蘭州羅克維爾的最後一家門店。 （勞拉·蔡斯·德·福米尼 (Laura Chase de Formigny) 為《華盛頓郵報》提供的蓋蒂圖片社報導）絲芙蘭表示，在其創始人稱以色列引發了所有世界大戰後，絲芙蘭希望停止銷售其 HUDA BEAUTY 化妝品。 “當我的商業夥伴來找我時，並不是‘讓我們做以色列食物吧。’”他想製作植物性食品，讓他想起自己的童年和家鄉。這就是我們開始創建食譜的本質。 Shouk 通常被宣傳為地中海、植物性和中東風味。我們很少提出其他要求。這就是為什麼所有商店裡都用阿拉伯語和希伯來語寫著 Shouk，因為我們是一個將每個人聚集在一起的地方。 ”他將舒克描述為“各行各業的人們的聚會場所”。讓不同種族、膚色和信仰的人聚集在一起享受美食，對顧客和地球來說都是一件好事。他說，喬治敦的地點是第一個成為目標的地點，理由是該地點靠近喬治敦大學，並且他稱該地區“穆斯林人口密集”。 Shouk 是華盛頓特區一家中東風格的休閒快餐餐廳，在親巴勒斯坦活動人士發起抵制這家以色列企業後，該餐廳最近關閉了。 （《華盛頓郵報》賈斯汀·T·蓋勒森 (Justin T. Gellerson)、蓋蒂圖片社/塔索斯·卡托波迪斯/蓋蒂圖片社/蓋蒂圖片社）“全球起義”運動中的反以色列激進分子加入了“無王”抗議活動 雖然他們聲稱 10 月 7 日之前生意興隆，但抗議活動很快就開始減少他們的收入。弗里德曼說，他們聯繫了當地的商業團體和代表，並在商店外僱傭了保安。受到抗議者的騷擾過去兩年“令人恐懼且令人沮喪”。 “我們經歷過這一切，從小孩子在繁忙的午餐時間走進商店高喊‘自由巴勒斯坦’，到他們的父母在社交媒體上製作視頻，”他說。他表示，這些抗議活動是 BDS 為傷害舒克而進行的“非常協調”且成功的“努力”的一部分。 “我們的窗戶或外面的座位上貼著死去的巴勒斯坦嬰兒的海報。你知道，其中包括破壞公物、恐嚇，甚至可能是我們不知道的事情，”他補充道。舒克成為當地親巴勒斯坦活動團體領導的“反種族隔離”抵制運動的目標。 （丹尼斯·弗里德曼） 抗議者試圖在 10 月份通過報紙“哥倫比亞起義”為哈馬斯對以色列的襲擊辯護。七週年弗里德曼回顧了該連鎖店 12 年的發展歷程，稱這是一次“美妙的經歷”，是他“在最瘋狂的夢想中也無法想像的”。他說舒克“對他來說是最親近的人”，他和努斯巴赫在工廠關閉期間盡最大努力照顧他們的員工。 “自我們開業以來，我們的大多數員工一直在我們身邊，”他說。 “因為我們以合乎道德的方式經營公司，經營得很好，而且經營得公平，所以我們的人員流動率非常低。因此，我們的員工成了我們家庭的一部分，不想離開。 ”就在以色列和哈馬斯達成停火協議的幾天前，該連鎖店關閉了最後一家門店。 2023 年 11 月，在倫敦舉行的一場抗議活動中，一名親巴勒斯坦活動人士舉著寫著“從河到海的巴勒斯坦將自由”的橫幅。（Mark Kerrison/圖片來自 Getty Images / Getty Images）點擊此處了解更多媒體和文化新聞 巴勒斯坦特區在 Instagram 帖子中將關閉視為“BDS 的勝利”，並寫道：“舒克是我們‘種族隔離’的主要目標之一嗎？ ”我不買”消費者抵制嘗試！他們提供的大部分食物都是巴勒斯坦食物，他們在文化上將其稱為“以色列街頭食物”。他們的菜餚中還進口了以色列食材。我們今天很高興地宣布，SHOUK 自 2025 年 10 月 1 日起永久關閉！ ”點擊此處下載福克斯新聞應用程序 該組織呼籲其支持者繼續抵制銷售以色列產品的美國和當地企業。
已发布: 2025-10-24 11:30:00
